Læring om Bæredygtighed i madlavningen

Lær hvordan man kan være mere bæredygtig i sin madlavning

Aktør: KOLD College Mad & Måltider

Fokus på bæredygtighed i madlavning og hvordan man kan reducere madspild. Eleverne vil dele tips og tricks til at bruge hele grøntsagen og minimere affald.

Det sker:

Præsentation om bæredygtighed og madspild
Demonstration af opskrifter, der bruger hele grøntsagen
Interaktive øvelser, hvor deltagerne kan prøve at lave deres egne bæredygtige retter
Diskussion om økologiske produkter og deres fordele

Lokation: Albani Torv

Tidspunkt: Fredag 15/8 kl. 10.30-12.00